蕎麦旬菜 こすげ
お蕎麦と鴨料理がメインの「蕎麦旬菜 こすげ」さんに鴨鍋の会のお誘いを受けて行ってきました。
鴨のつくね。これがまた美味しかった！
とっても新鮮な鴨の胸肉。いくらでも入っちゃいます。
お野菜もたっぷりと。セリが美味しかったです。
これは絶対はずせない！ 蕎麦屋の玉子焼き。甘さ加減が好み～
全部食べたい位美味しかった！！ これ、6人分です
名物「もりそば」を暖かい汁で頂きます。これがね、するする入っちゃうの。おなかいっぱい！とか言いながら。お蕎麦の説明もして頂きましたが、ごめんなさい、亡失。。。かなりこだわりのお蕎麦である事は、確かです！
そして、やはり鴨と言えば日本酒！ 先日伺った飯山の角口酒造店さんの北光純米酒を頂きました。外で日本酒飲むとかなり酔いが回る～、と躊躇しておりましたが、お水（チェイサー）を用意して頂き、また口当たりの良さにぐいぐいイケちゃいました（笑）。目の前に座った村松杜氏からは、酒豪の域です！とのお言葉
いえ、それはありませんが（笑）切子のグラスがとっても心地よくて、ついつい・・・。次の日の二日酔いも全くなく。日本酒、めっちゃいいです!!
大将の小菅さん（左）と、角口酒造店の村松杜氏をパチリ
本当に美味しくて、またすぐにでも行きたい!! 長野駅からも徒歩3分ほど。北陸新幹線も今週開通、善光寺のご開帳ももうすぐ！アクセスもいいし、ランチもやってるので、美味しいそばと鴨と日本酒、沢山の方に味わって頂きたい!! 地元の方にも、観光でいらっしゃる方にもお勧めです。
蕎麦旬菜 こすげ
住所：長野市北石堂町１３９０－１
TEL＆FAX：026－219‐2376
定休日：月曜日
営業時間：AM１１：３０～PM１：３０（ラストオーダー）
PM５：００～１０：００（ラストオーダーPM９：３０）
鴨のつくね。これがまた美味しかった！
とっても新鮮な鴨の胸肉。いくらでも入っちゃいます。
お野菜もたっぷりと。セリが美味しかったです。
これは絶対はずせない！ 蕎麦屋の玉子焼き。甘さ加減が好み～
全部食べたい位美味しかった！！ これ、6人分です
名物「もりそば」を暖かい汁で頂きます。これがね、するする入っちゃうの。おなかいっぱい！とか言いながら。お蕎麦の説明もして頂きましたが、ごめんなさい、亡失。。。かなりこだわりのお蕎麦である事は、確かです！
そして、やはり鴨と言えば日本酒！ 先日伺った飯山の角口酒造店さんの北光純米酒を頂きました。外で日本酒飲むとかなり酔いが回る～、と躊躇しておりましたが、お水（チェイサー）を用意して頂き、また口当たりの良さにぐいぐいイケちゃいました（笑）。目の前に座った村松杜氏からは、酒豪の域です！とのお言葉
いえ、それはありませんが（笑）切子のグラスがとっても心地よくて、ついつい・・・。次の日の二日酔いも全くなく。日本酒、めっちゃいいです!!
大将の小菅さん（左）と、角口酒造店の村松杜氏をパチリ
本当に美味しくて、またすぐにでも行きたい!! 長野駅からも徒歩3分ほど。北陸新幹線も今週開通、善光寺のご開帳ももうすぐ！アクセスもいいし、ランチもやってるので、美味しいそばと鴨と日本酒、沢山の方に味わって頂きたい!! 地元の方にも、観光でいらっしゃる方にもお勧めです。
蕎麦旬菜 こすげ
住所：長野市北石堂町１３９０－１
TEL＆FAX：026－219‐2376
定休日：月曜日
営業時間：AM１１：３０～PM１：３０（ラストオーダー）
PM５：００～１０：００（ラストオーダーPM９：３０）
この記事へのコメント
蕎麦屋さんで飲めるって、
しかも和らぎ水まで付けてくれるのは
私にとっては、とても幸せに感じますo(^-^)o。
しかも和らぎ水まで付けてくれるのは
私にとっては、とても幸せに感じますo(^-^)o。
Posted by おーとも at 2015年03月12日 11:44
おーともちゃん☆
蕎麦屋飲み～、はまりそう（のんべえの域に達しそう・笑）
長野駅前なので、ぜひお出かけ下さい！ ランチも美味しそうですよね!!!
蕎麦屋飲み～、はまりそう（のんべえの域に達しそう・笑）
長野駅前なので、ぜひお出かけ下さい！ ランチも美味しそうですよね!!!
Posted by Tenny
at 2015年03月14日 10:10
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